Wir freuen uns mal wieder riesig! Auf 1001 Hochzeiten gibt’s zwei super Interviews von uns. Zum Interview über unsere leckeren Candy Buffets geht’s hier. Und hier findet Ihr außerdem ein Interview über unsere zuckersüßen Cupcakes. Danke an das Team von 1001 Hochzeiten!
Im August verführt Prince Pêche Melba Eure Geschmacksnerven und bringt Euch den französischen Sommer nach Hause. Dieser Cupcake ist eine Hommage an den französischen Meisterkoch Auguste Escoffier und sein berühmtes Dessert „Pfirsich Melba“, dass er der Sängerin Nellie Melba widmete. Ein Vanilleteig mit Wildpfirsich und Himbeeren bildet die Grundlage des Cupcakes. Dekoriert wird er mit einem Pfirsich-Vanille-Frischkäsetopping, einer Himbeere als Krönchen und weißen Schokoraspeln.
Candy Buffets für Hochzeiten und Geburtstage sind der neue Trend aus den USA und jetzt endlich auch in Hamburg zu bekommen! Ein Candy Buffet besteht aus unterschiedlichen Glasgefäßen, Etageren und Tortenplatten die mit verschiedenen Süßigkeiten bestückt sind.
Candy Buffets versetzen jeden Gast zurück in seine Kindheit und sind eine tolle Alternative zum klassischen Gastgeschenk. Deine Gäste können sich Ihre Lieblingssüßigkeiten in kleinen Boxen oder süßen Papiertütchen selbst zusammenstellen und mit nach Hause nehmen!
Und das Beste: Candy Buffets lassen sich an jedes Farb- und Gestaltungskonzept anpassen! Zuckermonarchie entwirft Dein individuelles Candy Buffet nach Deinen Wünschen und liefert Dir Süßigkeiten, Gefäße, Zubehör und Deko natürlich auch direkt zu Deiner Veranstaltung innerhalb Hamburgs oder ins Hamburger Umland!
Jeden Monat bieten wir Euch hier ein neues Cupcake-Special an – im Juni/Juli gibt sich Lady Margarita die Ehre und bringt Euch echte Urlaubsstimmung nach Hause. Ein sommerlicher Zitrusteig, verfeinert mit gehobelter Limettenschale und Limonen-Frischkäsetopping. Dekoriert mit einer Limettenscheibe als elegantes Hütchen lässt sie uns von Sommer, Sonne und Meer träumen!
Allen Vätern, Brüdern, Opas, Freunden und Ehemännern wünschen wir heute einen schönen Männertag und sagen Danke!
Nun ist es offiziell, vom 08. bis 20. Juli werden wir den Hamburger LOCAL ART CLUB während seines Galerie-Projekts „Candy“ kulinarisch unterstützen. In der Schanzenstraße 43 in Hamburg, eröffnet der LOCAL ART CLUB im Sommer für zwei Wochen eine Pop-Up-Gallery, in der sechs Illustratoren und Fotografen ihre Werke präsentieren. Natürlich wird es für den gesamten Ausstellungszeitraum auch einen Special-Cupcake geben. Wer unsere Cupcakes und andere leckere Süßigkeiten zusammen mit Kunst genießen möchte, kommt im Sommer bei uns vorbei! Wir freuen uns auf Euch und halten Euch auf dem Laufenden!
Den LOCAL ART CLUB findet Ihr übrigens auch auf Facebook, wo Ihr Euch ebenfalls mit Neuigkeiten zur Ausstellung und zu allen geplanten Veranstaltungen zum Thema „Candy“ informieren könnt!
Cupcake mit handgefertigten Zuckerblüten und rosa Zuckercreme dekoriert.
Jeden Monat bieten wir Euch hier ein neues Cupcake-Special an – im Mai gibt sich Fürstin Erdbeer Rhabarber die Ehre und bringt Euch den Sommer nach Hause! Bourbon-Vanille-Teig mit einer Füllung aus hausgemachter Erdbeer-Rhabarber-Marmelade und einem Erdbeer-Rhabarber-Frischkäsetopping mit einem Hauch von Vanille. Dekoriert mit einer Erdbeerhälfte als feines Hütchen zeigt sich Fürstin Erdbeer Rhabarber auch optisch von ihrer besten Seite!
Unter dem Motto „English Tea Time“ haben wir an diesem Wochenende eine ganz besondere Hochzeitsveranstaltung mit unseren Leckereien ausgestattet. Passend zur britischen Teekultur gab es eine Candy Bar aus verschiedenen Cupcakes, Chocolate Brownies, Mini-Zitronen-Tartes, Chocolate-Cookies und Macarons. Mit echter Clotted Cream, selbst gemachter Strawberry Jam, Scones und Shortbread, die das Brautpaar aus England mitbrachten, wurde das süße Buffet perfekt!
Heute ist ein Artikel im Beilagenheft Plan7 der Hamburger Morgenpost erschienen über den wir uns besonders freuen! Für eine größere Auflösung auf’s Bild klicken. Wir sagen Danke an die MOPO, Anna Seidler (Autorin) und Stefan Malzkorn (Fotograf)!
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